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なんだか・・・




年末年始の疲れが出たのか、久しぶりの高熱で月曜日と火曜日ダウンしてました。
やっぱ健康管理は大切ですね〜インフルエンザではなかったので良かったです・・・
ダウンはしていても、午前中の半日は勿論豚舎で仕事はしました。っていうか誰もやってくれないからやるしかなかったんですが。
手洗いうがいは確実に丁寧にやんなきゃ〜

静岡ぐるぐるマップ お取り寄せグルメ・・・

静岡ぐるぐるマップ お取り寄せグルメに当農場が紹介されています。静岡県内だけの販売だと思いますが、是非読んでみてください。

毎日の・・・




畜産をしているとどんな時でも、毎日エサと掃除はしなければいけません。
今の時期はまだ良いんですが、梅雨の時は最悪です。
雨の中の仕事は倍の時間と疲れを感じます。
週末は天気が怪しいですね〜

出荷の日・・・




浜松食肉市場へ出荷の日でした。出荷場には洗車場がありそこでトラック荷台の汚れを落とします。
浜松食肉市場には4台分のスペースがあり、トラックを洗いながら他の生産者の方々と話をするのがとても面白く、参考になります。
今や養豚産業は他の生産者との競争ではなく、お互いに助け合いながらの共存共栄しかないと思っています。




2月にハウスのオガクズ豚舎に移動してきた育成豚です。2月の移動は一番寒い時期なので心配しましたが、今の所順調に育っています。
まだ出荷まで安心は出来ませんが・・・
これから暖かくなってきて、蚊が発生すると日本脳炎やパルボウイルスといった出産時の仔豚に影響がでます。そのための予防で4月中旬くらいに種豚へのワクチン接種をしていきます。

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静岡県西部(遠州地方)はもともと黒豚の産地でした。 黒豚の故郷をもう一度!!と夢見ています。 お問い合わせは・・・ morishimafarm@nifty.com までお願いします。